本日の給食

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5月22日の献立は、深川めし、牛乳、ししゃもの磯辺フライ、ちゃんこ汁、河内晩柑です。河内晩柑は熊本県河内町で生まれた柑橘で、グレープフルーツに似て、甘さと苦さの両方が味わえるジューシーな果物です。5月に花が咲き、翌年の8月から9月まで実がついているという特徴があり、木に実をつけたまま冬を越すため、ほとんど雪が降ることのない地域で栽培されています。生産地は愛媛県愛南町や熊本県天草市で、愛南町は生産量の約半数を占め、日本一の産地で、別名「美生柑」ともいいます。今日は1個を6等分して提供しました。

更新日:2018年05月22日 13:08:08