本日の給食

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6月12日の献立は、ごはん、牛乳、厚揚げ入り回鍋肉、中華スープ、小玉すいかです。「すいか」といえば夏の代表的な果物で、暑いときに「キュッ」と冷えたすいかは最高のおやつですね。今は品種改良などで、いろいろなすいかがありますが、今日の給食で出ている「小玉すいか」はその名前の通り、1個の重さが1.5kgから3kgと小さく、冷蔵庫に入れやすいサイズです。見た目は大玉すいかと変わりませんが、皮が薄いため食べるところが多く、甘みがあります。また、「シトルリン」や「カリウム」という成分は血流をよくしてくれるはたらきがあるため、むくみや高血圧を予防してくれたり、疲労回復にもよい果物です。今日は1個のすいかを1/16に分けました。

更新日:2018年06月12日 12:16:42